This post is also available on: English

Himmlisch cremig, zart und fruchtig schmeckt dieses Schichtdessert. Es besteht aus einer köstlichen Kombination von Schmand-Sahne-Creme, Löffelbiskuits und Früchten. Mit frischen Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren zubereitet ist es der perfekte Nachtisch für den Sommer. Mit Weintrauben, Mandarinen, Granatapfel und Zimt passt es ideal zu Weihnachten. Den Nachtisch im Glas kannst du außerdem sehr schnell aus ein paar gewöhnlichen Zutaten selber machen. Ein ausführliches Rezept für das Dessert im Glas mit Früchten und Löffelbiskuits mit genauen Mengenangaben und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier ganz unten.

Dessert im Glas mit Früchten und Löffelbiskuits: für jede Jahreszeit

Fruchtiges Schichtdessert für den Sommer

Im Sommer kannst du diesen Nachtisch im Glas mit saisonalen Früchten zubereiten. Er schmeckt unter anderem mit frischen Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren oder Johannisbeeren lecker. Verzieren kannst du ihn dabei zusätzlich zu Früchten mit frischen Pfefferminzblättern. So bekommst du ein fruchtiges und erfrischendes Schichtdessert, das ideal für heiße Sommertage passt.

Winterliches Dessert im Glas zu Weihnachten

Der Vorteil von diesem Schichtdessert ist, dass du dafür beliebige Früchte der Saison nehmen und den Nachtisch somit zu jeder Jahreszeit reichen kannst. Im Winter eignen sich für das Rezept zum Beispiel Weintrauben, Mandarinen, Physalis oder Granatapfel. Dekorieren kannst du das Dessert im Glas mit Früchten, gehackter Schokolade und verschiedenen winterlichen Gewürzen. Damit zauberst du einen hübschen und leckeren Nachtisch, der zu Weihnachten serviert werden kann und deine Lieben garantiert begeistern wird.

Ideal für eine Feier

Das Dessert im Glas mit Früchten ist sehr lecker, schnell zu zubereiten, hübsch anzuschauen und bequem zu servieren. Es passt somit perfekt für eine Party. Du kannst das Schichtdessert unter anderem für eine Geburtstagsparty oder für die Silvesterfeier machen. Deine Gäste werden es bestimmt lieben!

Dessert im Glas mit Früchten dekorieren

Dieses Schichtdessert kannst du in erster Linie natürlich mit frischen Früchten verzieren. Frische Pfefferminzblätter runden sein Aussehen ab. Zusätzlich passt gehackte oder geriebene Schokolade ideal dafür und kombiniert geschmacklich sehr gut mit den anderen Zutaten aus dem Glas. Auch mit Kakaopulver bestäubt schmeckt das Schichtdessert köstlich. Wenn du das Dessert an Weihnachten servierst, kannst du es mit Zimt oder anderen winterlichen Gewürzen bestäuben.

Dieser Nachtisch im Glas ist

cremig,
luftig,
fruchtig,
zart,
köstlich,
mit frischen Früchten,
mit Löffelbiskuits,
zu jeder Jahreszeit lecker,
ein Hingucker auf dem Esstisch,
perfekt für eine Party,
ideales Weihnachtsdessert,
einfach und schnell mit wenigen Zutaten selber zu machen.

Rezept für Dessert im Glas mit Früchten und Löffelbiskuits

Das Rezept für das Dessert im Glas mit Früchten und Löffelbiskuits ist sehr, sehr einfach. Du brauchst dafür nur wenige Zutaten und bist blitzschnell fertig. Nur solltest du dabei berücksichtigen, das das Schichtdessert im Kühlschrank einige Stunden durchziehen muss, und diese Zeit bis zum Servieren miteinplanen. Hier kannst du dir eine grobe Vorstellung bilden, wie die Zubereitung abläuft, und was du dafür brauchst. Die genauen Mengenangaben und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, nach der du den Nachtisch im Glas mit Früchten und Löffelbiskuits selber machen kannst, findest du hier weiter unten im Kasten-Rezept.

Für das Rezept benötigst du

Savoiardi-Kekse, auch Löffelbiskuits gennant – du kannst sie entweder selber backen (zum Beispiel nach meinem Rezept) oder kaufen,
frische Früchte (ich habe das Dessert schon mal mit Himbeeren und Heidelbeeren, mit Weintrauben und Physalis, mit Mandarinen und Granatapfel gemacht),
Sahne (direkt aus dem Kühlschrank),
Schmand,
Puderzucker (die Menge kannst du beliebig anpassen)
und Vanille.

Dessert im Glas mit Früchten und Savoiardi-Keksen selber machen: so geht es (Schaue dir das ausführliche Rezept ganz unten an.)

Zuerst schneidest du Löffelbiskuits in Stücke.
Dann bereitest du die Creme zu, indem du zuerst Sahne mit Puderzucker und Vanille aufschlägst und anschließend Schmand unterrührst.
Nun schichtest du die Zutaten in der Reihenfolge: Löffelbiskuits, Schmand-Sahne-Creme, Früchte und wieder von vorne. Jetzt muss das Schichtdessert einige Stunden im Kühlschrank durchziehen, kann danach beliebig verziert und serviert werden.

Dessert im Glas mit Früchten selber machen: Tipps und Tricks

Die Puderzuckermenge kannst du nach Geschmack anpassen.
Du kannst für das Dessert im Glas frische Beeren oder andere Früchte nach Geschmack nehmen.
Sahne muss vor dem Aufschlagen kalt sein.
Stelle das Schichtdessert mit Früchten unbedingt mindestens 4 Stunden oder am besten über Nacht kalt, damit die Kekse einweichen und der Nachtisch gut durchziehen kann.

Hast du das Dessert im Glas mit Früchten und Savoiardi-Keksen nach diesem Rezept selber gemacht? Ich freue mich auf dein Ergebnis, deine Sternen-Bewertung und deinen Kommentar hier weiter unten, wie dir das Schichtdessert gelungen und geschmeckt hat.

Lust auf weitere leckere Dessert-Rezepte? Probiere auch: