Erdbeer-Mascarpone-Dessert – fruchtig cremige Kombi

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Cremige Mascarpone-Quark-Schicht mit säuerlicher Note, knuspriges Mandelgebäck, fruchtige Erdbeersauce aus frischen Früchten und luftige Sahne-Mascarpone-Creme machen diesen Schichtnachtisch unwiderstehlich lecker. Er ist schnell ohne Backen zubereitet. Das Erdbeer-Dessert im Glas mit Mascarpone ist außerdem optisch ein Hingucker auf dem Esstisch. Es eignet sich auch für eine Sommerparty ideal. Ein ausführliches Erdbeer-Mascarpone-Dessert Rezept mit den genauen Mengenangaben und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier ganz unten.

Erdbeer-Mascarpone-Dessert mit vier köstlichen Schichten

Dieses Erdbeer-Dessert im Glas mit Mascarpone besteht aus vier leckeren Schichten. Sie kombinieren geschmacklich perfekt miteinander. Bestimmt löffelst du es schnell weg, genau wie mein Mango-Tiramisu, das Dessert im Glas mit Früchten oder das Apfel-Karamell-Dessert.

Die erste Schicht besteht aus Mascarpone und Quark. Sie schmeckt cremig und leicht säuerlich.

Danach kommt eine Schicht aus Cantuccini Stückchen. Das italienische Mandelgebäck gibt dem Dessert eine knusprige und etwas nussige Note.

Die nächste Schicht ist die frische Erdbeersauce, die auch perfekt zu den Wareniki mit Erdbeeren passt. Sie sorgt für eine fruchtige Explosion und macht den Schichtnachtisch sommerlich.

Getoppt wird das Dessert im Glas mit der Sahne-Mascarpone-Creme. Sie sorgt für Cremigkeit, Süße und Luftigkeit.

Nach Geschmack süßen

Mein Erdbeer-Mascarpone-Dessert schmeckt mäßig süß. Du kannst die Süße dafür aber ganz nach deinem Geschmack anpassen, genau wie für das Mango-Kokos-Dessert. Bestimme selbst die Puderzuckermenge sowohl für die Erdbeersauce als auch für die Mascarpone-Quark-Creme und die Sahne-Mascarpone-Creme.

Schnelles Erdbeer-Dessert im Glas mit Mascarpone

Das Erdbeer-Mascarpone-Dessert ist ein idealer Nachtisch, wenn es mal schnell gehen muss. Es ist ohne Backen im Handumdrehen gezaubert. Probiere dieses Rezept, neben dem Fraisier Cake Rezept, dem Erdbeerrolle Rezept und dem Erdbeer-Joghurt-Eis Rezept, unbedingt in der Erdbeersaison aus.

Du kannst das Erdbeer-Mascarpone-Dessert an einem sommerlichen Tag unter der Woche mit der Familie genießen. Aber auch für eine Gartenparty eignet es sich perfekt, genau wie die selbstgemachte Limonade, die Mini Pavlova oder der schnelle Himbeerkuchen.

Dieses Schichtnachtisch ist

• fruchtig,
• cremig,
• saftig,
• luftig,
• frisch,
• mit knuspriger Note,
• mäßig süß,
• unheimlich lecker,
• sommerlich,
• aromatisch,
• mit frischen Erdbeeren,
• mit Mascarpone, Quark und Sahne,
• mit Cantuccini,
• ein süßer Hingucker im Glas,
• einfach und schnell selber zu machen,
• ideales Dessert für die Erdbeerzeit.

Erdbeer-Mascarpone-Dessert zubereiten: Tipps und Tricks

• Die Puderzuckermenge kannst du nach Geschmack anpassen.
• Cantuccini kannst du zum Beispiel mit Haferkeksen ersetzen.
• Vor dem Servieren kannst du den Nachtisch im Glas noch mit geriebener weißer Schokolade bestreuen.

Hast du das Erdbeer-Mascarpone-Dessert nach diesem Rezept selber gemacht? Ich freue mich auf dein Ergebnis, deine Sternen-Bewertung und deinen Kommentar hier weiter unten, wie es dir gelungen ist und geschmeckt hat.

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