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Dieser Melonen-Kirsch-Fruchtsalat schmeckt nach Sommer. Er besteht aus Wassermelone, Honigmelone und Süßkirschen. Minze gibt ihm eine frische Note und ein feines Aroma. Den Obstsalat kannst du einfach und schnell mit wenigen Zutaten selber machen. Er ist ideal zum Frühstück, Nachtisch oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Ein ausführliches Rezept für den Fruchtsalat mit Melone und Kirsche mit den genauen Mengenangaben und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier ganz unten.

Melonen-Kirsch-Fruchtsalat Rezept

Melonen-Kirsch-Fruchtsalat süßen

Willst du deinen Melonen-Kirsch-Fruchtsalat süßen, kannst du dafür unter anderem Honig, so wie für den Obstsalat mit Joghurt, oder Agavendicksaft nehmen. Mixe es dann zusammen mit Zitronensaft und Minzblättern.

Ein beliebiger Fruchtsirup, wie zum Beispiel mein Erdbeersirup oder Orangensirup, ist auch zum Süßen des Fruchtsalats geeignet. Er sorgt für noch mehr Fruchtigkeit und Aroma.

Weiteres Obst dazugeben

Dieses Fruchtsalat Rezept ist je nach Geschmack beliebig abwandelbar, ähnlich wie das Winter-Obstsalat oder exotischer Obstsalat Rezept. Zum Beispiel kannst du statt Honigmelone eine andere Zuckermelone, wie die Cantaloupe-Melone oder Galiamelone nehmen. Süßkirschen lassen sich mit Sauerkirschen ersetzen.

Außerdem kannst du noch weiteres Obst dem Salat untermischen. Frische Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren, kombinieren geschmacklich perfekt mit den Melonen. Auch Aprikosen, Johannisbeeren oder Pfirsiche kannst du dazugeben.

Fruchtsalat mit Melone und Kirsche

Mit Kräutern und Gewürzen verfeinern

Meinen Melonen-Kirsch-Fruchtsalat habe ich mit frischer Minze verfeinert, ähnlich wie den Honigmelonen-Eistee. Sie verleiht ihm eine aromatische und erfrischende Note. Stattdessen kannst du auch Basilikum nehmen.

Darüber hinaus eignet sich Vanille sehr gut zum Aromatisieren des Obstsalats. Verwende das Mark einer herausgekratzten Vanilleschote oder gemahlene Bourbon Vanille**.

Mit einem Schuss Rosenwasser machst du den Melonen-Kirsch-Fruchtsalat besonders fein und einzigartig. Probiere übrigens auch meine Rosenlimonade sowie mein Himbeersorbet und die Walnuss Ghriba, die auch mit Rosenwasser aromatisiert sind.

Obstsalat mit Wassermelone

Dieser Fruchtsalat ist

mit Wassermelone,
mit Honigmelone,
mit Süßkirschen,
mit Minze,
fruchtig,
saftig,
frisch,
sehr lecker,
gesund,
aromatisch,
vegan,
farbenfroh,
ohne ein zusätzliches Süßungsmittel,
einfach und schnell selber zu machen,
ideal zum Frühstück, Nachtisch oder für zwischendurch.

Melonen-Kirsch-Fruchtsalat mit Minze

Melonen-Kirsch-Fruchtsalat zubereiten: Tipps und Tricks

Statt Honigmelone geht auch eine Cantaloupe-Melone oder Galiamelone.
Du kannst dem Fruchtsalat weiteres Obst nach deinem Geschmack hinzufügen.
Verfeinern kannst du den Obstsalat zusätzlich noch mit Vanille oder Rosenwasser.
Mit Honig oder Agavendicksaft kannst du den Fruchtsalat süßen.

Hast du den Melonen-Kirsch-Fruchtsalat nach diesem Rezept zubereitet? Ich freue mich auf dein Ergebnis, deine Sternen-Bewertung und deinen Kommentar hier weiter unten, wie er dir gelungen ist und geschmeckt hat.

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