Frische Erdbeeren und Kiwi mit ihrem säuerlichen Geschmack sowie cremige Mascarpone-Sahne-Masse mit süßen Bananen und frischem Zitronensaft lassen dieses Schichtdessert im Glas einzigartig köstlich schmecken. Es ist ein ideales Sommerdessert, dessen Zubereitung einfach und schnell geht.
Zutaten für Schichtdessert im Glas
- 300 g Erdbeeren
- 3 Kiwis
- 2 Bananen
- 200 g Sahne
- 150 g Mascarpone
- 100 Puderzucker
- frisch gepresster Saft von 1 Zitrone
Bestelle Zutaten online bei** Rewe.
Kochzubehör
- Dessertgläser (kaufen bei** Amazon)
- Stabmixer (kaufen bei** Amazon, Otto oder Saturn) oder Standmixer (kaufen bei** Amazon, Otto oder Saturn)
- Rührschüssel (kaufen bei** Amazon oder Otto)
- Handrührgerät (kaufen bei** Amazon oder Otto)
- Küchenwaage (kaufen bei** Amazon oder Otto)
Zubereitung von Schichtdessert im Glas
Schritt 1: Püriere Bananen mit Zitronensaft.
Schritt 2: Gib Mascarpone dazu und verrühre es.
Schritt 3: Schlage Sahne und Puderzucker steif.
Schritt 4: Gib die Sahne-Masse zu Mascarpone mit Bananen und verrühre es zu einer homogenen Masse.
Schritt 5: Schäle und püriere Kiwis.
Schritt 6: Püriere Erdbeeren.
Schritt 7: Schichte in einem Dessertglas zuerst die Mascarpone-Sahne-Bananen-Masse, danach pürierte Kiwi und anschließend pürierte Erdbeeren.
Jetzt kann das köstliche Schichtdessert im Glas vernascht werden.
Auch lecker: