Themen - Inspirations for All

Russische Küche

Torte "Inej" Rezept

Torte „Inej“ – zauberhafter Winterkuchen aus der Sowjetzeit

Törtchen "Herkules" Rezept

Sowjetische Törtchen „Herkules“ – nussige Verführung

Torte "Gerzoginja" Rezept

Torte „Gerzoginja“ – mit Honig, Trockenpflaumen und Walnüssen

Vegane Rezepte

Pflaumenlikör selber machen

Pflaumenlikör selber machen – mit Zwetschgen und Zimt

Apfelkäse selber machen

Apfelkäse selber machen: weihnachtliches Dessert aus Litauen

Schwarzen Johannisbeerlikör selber machen

Schwarzen Johannisbeerlikör (Crème de Cassis) selber machen

Frühstück

Sütlac Rezept

Sütlac – türkischer Milchreis mit Zimt aus dem Backofen

Swerdlowsker Brötchen Rezept

Swerdlowsker Brötchen mit Streuseln – wie in der Sowjetunion

Zwetschgen-Marmelade Rezept

Zwetschgen-Marmelade mit Zimt – ohne Geliermittel

Weihnachten

Tworog-Spritzgebäck Rezept

Spritzgebäck mit körnigem Frischkäse – saftig, locker und knusprig

Torte "Inej" Rezept

Torte „Inej“ – zauberhafter Winterkuchen aus der Sowjetzeit

Lemon Curd Kekse Rezept

Lemon Curd Kekse – himmlisch zart und aromatisch

Ostern

Knopfkekse Rezept

Knopfkekse – niedlicher Hingucker auf dem Plätzchenteller

Limetten-Mango-Torte mit Joghurt

Limetten-Mango-Torte mit Joghurt – luftig leicht und fruchtig

Trüffel-Pralinen selber machen

Trüffel-Pralinen selber machen – Rezept für Schokoliebhaber