Frisch, fruchtig und so lecker schmeckt der Eistee mit Zitrone. Er ist ein ideales Erfrischungsgetränk für warme Sommertage. Mit diesem Rezept kannst du Zitronen-Eistee selber machen. Denn selbstgemacht schmeckt er am besten, und du weißt, was drin ist.
Hänge Teebeutel in eine hitzebeständige Wasserkaraffe auf, gieße sie mit dem heißen Wasser auf, lass sie 3 - 5 Minuten ziehen und entferne die Teebeutel danach.
Gib Zucker zum Tee und rühre ihn um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Gib Eiswürfel zum Tee und lass ihn auf Zimmertemperatur abkühlen.
Gib Zitronensaft zum Tee, rühre ihn um und stelle ihn mindestens 2 Stunden kalt.
Serviere den Zitronen-Eistee mit Zitronenscheiben und Eiswürfeln.
Notizen
Die Zuckermenge kann man nach Geschmack anpassen.
Statt Schwarztee in Beutel kann man losen Schwarztee** nehmen. Dann braucht man 4 Teelöffel davon für das Rezept.
Beachte die ausführlichen Tipps und Tricks für das Selbermachen von Zitronen-Eistee oben im Beitrag.