Pfirsich-Eistee selber machen: Rezept für kühlen Klassiker

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Pfirsich-Eistee selber machen – mit diesem Rezept geht es einfach, schnell und mit wenig Zutaten. Dabei kannst du es beliebig abwandeln. Der erfrischende Sommer-Klassiker schmeckt himmlisch fruchtig und sorgt für eine richtige Abkühlung, genauso wie meine Wassermelonen-Limonade oder Orangen-Limonade. Ein ausführliches Pfirsich-Eistee Rezept mit den genauen Mengenangaben und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier ganz unten.

Pfirsich-Eistee selber machen statt kaufen

Neben dem Zitronen-Eistee gehört wohl auch der Pfirsich-Eistee zu den beliebten Klassikern unter den Eistee-Sorten im Sommer. Solche Getränke aus dem Supermarkt enthalten aber oft viel zu viel Zucker und ungesunde Zusatzstoffe.

Es ist also am besten, seinen Pfirsich-Eistee selber zu machen. Dann weißt du, welche Zutaten du dafür verwendest. Den Zuckergehalt bestimmst du dabei selbst.

Außerdem schmeckt der Eistee, genau wie die Zitronenlimonade, hausgemacht viel besser als gekauft.

Und zu guter Letzt ist es sehr einfach, Pfirsich-Eistee selber zu machen. Warum soll man dann welchen kaufen?

Mit Zutaten experimentieren

Dieses Pfirsich-Eistee Rezept kannst du übrigens ganz nach deinem Geschmack abändern. So kreierst du das für dich perfekte Getränk.

Abhängig davon, wie süß du den Pfirsich-Eistee magst, kannst du die Zuckermenge beliebig anpassen. Du kannst den Zucker auch komplett weglassen, wenn du den Drink gesund und nicht gesüßt haben willst.

Als Alternative zum Zucker kannst du unter anderem Agavendicksaft oder Ahornsirup nehmen, wie für meine Basilikum-Limonade. Füge es dann der heißen Pfirsichmasse erst nach dem Kochen hinzu.

Darüber hinaus kannst du den Pfirsich-Eistee mit frischen Kräutern verfeinern. Gib zum Beispiel, ähnlich wie bei der Erdbeerlimonade, einige Pfefferminzblätter dazu.

Auch mit der Zitronensaftmenge kannst du experimentieren. Statt mit Zitronensaft schmeckt das Getränk mit Limettensaft genauso lecker.

Soll dein Tee nicht zu stark sein, reduziere die Menge am Schwarztee im Rezept. Dann hat der Pfirsich-Eistee mehr Frucht- und weniger Teegeschmack.

Übrigens, wenn du einen Eistee für Kinder machen oder selbst auf Schwarztee verzichten willst, dann probiere meinen Beeren-Eistee aus.

Ideal für Gartenparty

Den selbstgemachten Pfirsich-Eistee kannst du nicht nur selber auf einer Terrasse oder einem Balkon genießen. Er ist auch ideal für eine Sommerparty geeignet. Bei deinen Gästen sorgt der Drink garantiert für eine tolle Erfrischung, ähnlich wie die Rosenlimonade, Himbeerlimonade oder Limetten-Limonade.

Der selbstgemachte Pfirsich-Eistee ist

• fruchtig,
• erfrischend,
• sehr lecker,
• mäßig süß – die Zuckermenge bestimmst du selber,
• kühl,
• aromatisch,
• sommerlich,
• vegan,
• gesünder als ein gekaufter,
• einfach selber zu machen,
• köstliche Abkühlung für heiße Sommertage,
• perfekt für eine Gartenparty.

Einfaches Pfirsich-Eistee Rezept

Das Pfirsich-Eistee Rezept, das du hier am Ende des Beitrags in der Rezept-Box findest, ist absolut nicht schwer. Du brauchst nur Pfirsiche, Schwarztee, Zucker, etwas Zitronensaft und Wasser dafür. Im Gefrierfach solltest du außerdem genug Eiswürfel haben.

Zuerst kochst du den Pfirsichsirup aus Pfirsichspalten, Zucker sowie Wasser und verfeinerst ihn mit etwas Zitronensaft. Du lässt ihn dann auskühlen und gießt anschließend durch ein feines Sieb.

Danach machst du einen starken Schwarztee fertig und lässt ihn mit Eiswürfeln schnell abkühlen.

Nun vermengst du den Schwarztee mit dem Pfirsichsirup und verdünnst alles mit kaltem Wasser. Fertig ist dein selbstgemachter Pfirsich-Eistee!

Pfirsich-Eistee selber machen: Tipps und Tricks

• Die Zuckermenge kannst du nach Geschmack anpassen.
• Statt mit Zucker kannst du den Pfirsich-Eistee mit Agavendicksaft oder Ahornsirup süßen. Füge es der Pfirsichmasse dann erst nach dem Kochen hinzu.
• Statt Zitronensaft geht auch Limettensaft.
• Statt Schwarztee in Beutel kannst du losen Schwarztee** nehmen. Dann brauchst du 4 Teelöffel davon für das Rezept. Gieße ihn nach dem Ziehen durch ein Sieb.
• Abhängig davon, wie stark du den Teegeschmack magst, kannst du die Menge an Schwarztee-Beuteln eventuell reduzieren.

Hast du Pfirsich-Eistee nach diesem Rezept selber gemacht? Ich freue mich auf dein Ergebnis, deine Sternen-Bewertung und deinen Kommentar hier weiter unten, wie er dir gelungen ist und geschmeckt hat.

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